要在iOS设备上安装Chrome浏览器的离线包并配置功能，请按照以下步骤操作：
1. 首先，确保您的iOS设备已越狱。如果您尚未越狱，请先进行越狱。您可以在苹果官方网站上找到有关越狱的教程和工具。
2. 下载Chrome浏览器的离线安装包。您可以从Chrome Web Store或第三方网站下载适用于iOS设备的离线安装包。请确保下载与您设备兼容的版本。
3. 将下载好的离线安装包传输到您的iOS设备上。您可以使用USB数据线、iTunes或其他方法将文件传输到设备上。
4. 打开设备上的“设置”应用。
5. 在设置菜单中，找到“通用”选项，然后点击进入。
6. 在通用设置中，找到“描述文件”或“开发者”选项，然后点击进入。
7. 在描述文件或开发者设置中，找到名为“App支持文件”或类似的选项，然后点击进入。
8. 在App支持文件中，找到名为“com.google.chrome.mobile.app”的文件夹，然后点击进入。
9. 在com.google.chrome.mobile.app文件夹中，找到名为“AppSupport.plist”的文件，然后点击进入。
10. 在AppSupport.plist文件中，找到名为“CFBundleURLTypes”的键值对，然后将其值设置为“com.example.myapp”。请将“com.example.myapp”替换为您下载的离线安装包的名称。
11. 关闭描述文件或开发者设置，然后重启您的iOS设备。
现在，您的iOS设备应该已经安装了Chrome浏览器的离线包，并且可以正常使用了。请注意，由于不同版本的iOS系统可能存在差异，您可能需要根据实际系统版本进行相应的调整。