谷歌浏览器插件安全扫描与风险管理操作主要包括以下步骤：
1. 安装谷歌浏览器插件：首先，需要在谷歌浏览器中安装一个插件。可以通过在浏览器的扩展程序页面（通常是通过点击浏览器右上角的三个点或者按F键）搜索并安装插件。
2. 安装插件后，打开插件的设置页面。通常插件的设置页面会在安装时自动打开，如果没有，可以在浏览器的设置中找到插件管理或扩展程序选项进行查看和修改。
3. 在插件的设置页面中，找到安全扫描与风险管理相关的选项。这些选项可能包括插件的来源、权限、行为等。确保所有的设置都是安全的，避免插件获取不必要的权限或执行不安全的操作。
4. 定期更新插件：为了确保插件的安全性，建议定期更新插件。可以通过插件的设置页面或者谷歌浏览器的插件管理页面来查找并更新插件。
5. 使用安全工具：除了插件本身，还可以使用其他安全工具来帮助检测和修复安全问题。例如，可以使用沙箱环境来隔离插件，或者使用杀毒软件来扫描插件文件。
6. 注意插件的来源：尽量从官方渠道下载插件，避免使用来源不明的插件。如果插件来自未知网站或开发者，可能存在安全隐患。
7. 了解插件的功能：在使用插件之前，了解其功能和安全性是非常重要的。如果插件的功能与您的安全需求不符，可以考虑更换其他插件。
8. 遇到问题时，及时报告：如果在使用插件过程中遇到安全问题，应该及时报告给谷歌浏览器的开发者或相关安全机构。