要管理Chrome浏览器下载历史和统计信息，可以按照以下步骤操作：
1. 打开Chrome浏览器，点击菜单按钮（三个垂直点图标），然后选择“设置”选项。
2. 在设置页面中，点击左侧的“下载”选项卡。
3. 在下载页面中，你可以查看和管理你的下载历史。点击“下载历史”按钮，你将看到所有已保存的文件列表。
4. 如果你想删除某个文件或文件夹，只需点击它并按键盘上的“Delete”键即可。
5. 如果你想要重新命名一个文件或文件夹，只需点击它并输入新的名称，然后按回车键即可。
6. 如果你想要将文件移动到其他位置，只需点击它并选择目标文件夹，然后按回车键即可。
7. 如果你想要对下载历史进行排序，可以在顶部的搜索框中输入关键词，然后点击“筛选”按钮来筛选出包含该关键词的文件或文件夹。
8. 如果你想要对下载历史进行分类，可以在顶部的搜索框中输入类别名称，然后点击“筛选”按钮来筛选出包含该类别的文件或文件夹。
9. 在下载页面的底部，你还可以看到一些统计信息，如总下载量、平均下载速度等。
10. 点击“更多”按钮，你还可以查看更详细的统计信息，如每个文件的大小、下载时间等。