谷歌浏览器（google chrome）的视频播放流畅度优化操作可以通过以下步骤进行实测：
1. 打开谷歌浏览器，访问一个视频网站。
2. 在视频播放器中，尝试调整视频的分辨率、帧率和比特率等参数。
3. 观察视频播放过程中的画面质量和流畅度变化。
4. 记录下不同参数设置下的视频播放流畅度评分，以便后续比较分析。
通过以上步骤，可以对谷歌浏览器的视频播放流畅度进行实测，并找出最佳的参数设置。